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▲教噗噗一些指令中,他最喜歡瞇瞇眼了,真素口愛阿
本週菜單-海帶系列
海帶含有鈣、磷、碘、鉀、硒、葉酸等營養素。海帶含有碘,可以促進血液中的脂肪代謝;
鈣可以強化骨骼、牙齒;所含的膳食纖維則可以降低血中的膽固醇。
小叮嚀
烹調海帶前建議用水浸泡兩到三小時,中間至少換一至兩次水,浸泡時間以不超過六小時為佳,以免造成過多水溶性營養素流失。
▼海帶芽
先來個海帶芽蒸蛋
▲把電鍋蓋打開一點點,蒸出的蛋會較平滑喔
▲我的作法:海帶芽泡軟切碎和打散的全蛋,再加溫熱的高湯(水),全部拌勻入電鍋蒸熟~~
因為要給噗噗吃的,所以就沒加入塩與醬油
海帶芽拌冬粉
▲我的作法:海帶芽和冬粉泡開,把海帶芽和冬粉一起用排骨湯煮,煮好後再用食物剪刀把它剪碎一番
▲試吃時間
▲噗噗吃完海帶芽拌冬粉後的表情,應該是OK的拉
海帶芽拌雞絲
▲雞胸肉川燙,切小塊
▲加入煮好的海帶芽
▲再把煮熟的小黃瓜磨碎加入
▲全部食材拌勻,就可以給小人吃囉~
▼也可把它換成海苔捲雞絲喔~
海帶熬粥
▲我的作法:海帶結打開洗淨切碎加入白飯一起放入蔬菜高湯中熬煮
▲噗噗知道要吃粥了,乖乖的坐好
▲麻麻給你誇獎一下
▲趕快賞你一口海帶粥
▲噗噗這個表情就讓我為他這樣解讀唄
因為他吃了幾口後 ,就不捧場了
其實我自己聞粥的味道時...也..不太想捧場拉
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