到燕巢看泥火山~


我們回高雄玩囉~

大部分的時間,除了吃還是再吃

這次為了給老童跟幃哥跟噗噗這三位都市雞暸解一下別人的民情

請阿公帶我們去燕巢看泥火山囉~

泥火山的形成,是因為泥漿與沼氣瓦斯等氣體同時噴出地面後堆積而成為錐狀小丘,或水分多時呈一凹地水塘

不過,我們選的是噴比較小的新養女湖

因為跟我們吃飯的路線比較順



這個新養女湖不屬於泥火山自然生態保留區範圍,而是私人產業,業主為方便遊客觀賞,

在湖週圍設置觀賞台和休憩設施,離停車場不遠處也設有小型觀賞亭,同時進行整建景觀步道,

將更方便遊客觀賞特殊的自然景觀


角度處於背光狀態,看起來好像黃昏喔!





看到泥火山了~

養女湖的地型屬泥火山型中的噴泥塘,湖形略呈圓形,是一個標準的噴泥盆,

噴出物稀如黑水,所以無法凝結成丘,形成一個水池狀分布。






幃哥和噗噗都很認真的看著小噴泉

地主說:今天噴的比較小~

因為如果噴大一點,表示天然氣很夠,他會表演點火秀吧






不遠處還有一個~

今天兩個泥火山都一樣是小小的噴泉而已~

阿公有帶幃哥下去看~當然是走在封鎖線外啦~


其實泥火山非真正的火山,其所噴出的是泥漿,而非高溫熾熱熔融的岩漿


看完了泥火山,我們買了地主做的泥漿蛋,也就是白煮蛋

老闆會附上胡椒塩,兩個搭起來還真對胃耶~好好吃喔
(是我們餓了嗎~哈)

阿公又買了老闆醃好的筍片,我覺得筍子應該是天然的~因為地上就有的挖~





大人在研究竹筍,幃哥在研究螞蟻大軍~

 

這裡感覺有受損過耶,有封鎖線有新階梯

不過重新鋪上階梯也比較方便上去觀看泥火山~


來這裡的路上,延路可以看見
太陽谷惡地形和雞冠山

我們沒有停下腳步去耶~所以在這簡單的介紹一下~



燕巢鄉惡地形與田寮鄉之惡地形連成一片,都是古亭坑層泥岩而成惡地形,地表景觀蒼涼奇特,

極具地形和觀光價值。

惡地形在台灣本島西南部的上新世一更新世地層,由巨大的泥岩組成。






 

燕巢雞冠山、麒麟山是同一座山, 是燕巢金山里的聖山, 高度僅200米左右, 這兒風景秀麗、生態豐富,

登山步道建設非常好, 登頂後景觀視野非常壯麗, 很適合作登山健行與生態觀察.



接著,我們要下山到田寮去~吃午餐囉

新養女湖離開後我們前往田寮鄉

阿公說要帶我們去吃泥火山雞

哈哈~我前陣子才在電視上看到節目介紹,還在想何年何月可以吃

想不到~就是今天啦!




(由內往外拍~)

頭前園土雞城是田寮鄉著名的土雞城餐廳,佔地萬餘坪,偌大的場地裡有獨棟小木屋、庭園造景、露

天咖啡館,還有可供婚禮舉辦的大型宴餐廳,商業會餐,家庭聚會,婚宴會客,都能提供服務場所,

或是出外踏青,悠閒下午茶都行~

內有附設免費停車場




停車場前有一幅很大的月世界奇景~左下方還有泥火山噴起的樣貌



來這裡用餐的客人,也可以先預訂~

我們的
泥火山雞沒有等很久,不過大節日就不清楚了







小噗噗長大了,有差內~

以前他只想坐在自己的推車!

現在讓他坐兒童座椅,可以乖乖坐到吃飽!



心情好,還會湊過來拍照。。。





首先,服務員端上了主角
泥火山雞



先讓客人自己體驗一下敲碎泥漿
(我覺得不要敲太碎)

因為等等比較好剝掉泥漿
不過原來是由服務員端回去幫客人們把泥漿剝除乾淨,再端回來桌上

 


今天我們不點套餐,而且用點餐的方式~

這樣才能選自己喜歡吃的菜囉~



獨家研發成功的「泥火雞」,把當地盛產的放山雞包裹在從泥火山所噴出的泥漿裡,

然後以慢火烤上3個小時,雞隻烤得香噴噴原汁盡出,這種泥漿比一般泥土的包覆性更強,因此肉質更鮮美。



雞肉的部分真的是筷子一撥就掉了,軟嫩透了~

不過泥火山雞好像用了超多種香料下去醃,嘴裡都是香料的食材味。。。

好不好吃就見仁見智啦~



 
搭上自己喜歡的沾醬吃吧!

接著陸續上菜囉~





豆皮包豆腐炸的黃金色









蝦子真的大隻喔~脆甜脆甜的~


(我在想盬酥蝦應該也很讚,給大家參考)



再來一道熱湯~



原來剝皮辣椒雞湯還滿好喝的

酸酸鹹鹹甜甜的~雞肉也鮮美好吃~


如果大家點的餐點沒有用完沒關係

餐廳內擺放碗盤的地方,都附有打包帶可自己拿取

吃飽喝足後還可以到後面廣場散散步,消化一下

大門口還有泥火山雞的伴手禮盒喔!




散步去~





高雄天氣依然是炎熱的~穿上短袖都OK!



還有泥火山的泥漿讓你體驗~







看來好像還有小木屋提供住宿or休息耶(如有問題請洽頭前園)


小木屋前還有一間咖啡廳,我想我們的飯後甜點就來一支泥火山羊奶芝麻霜淇淋
羊奶味好重喔!
 
悠閒的在這邊吃霜淇淋邊賞花也不錯

而且這些蘭花真的很漂亮喔~













頭前園休閒餐廳占地超廣的,一直延伸走到最後頭還有阿公店溪,一整個視野潦闊

如果只想在這有個悠閒的下午茶也不錯喔~

 http://www.tcyr.com.tw/us.html


營業時間:早上10點至晚上9點

訂位專線:07-6366688

傳  真:07-6366937

地  址:高雄市田寮區崇德里9號
 

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